Hier finden Sie die Änderungsverordnung VO /EG) 1254/2008 zur VO (EG) Nr. 889/2008, welche weitere Durchführungsbestimmungen hinsichtlich der ökologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle erläßt u.a. Vorschriften für die Herstellung ökologischer Hefe, Hefezubereitungen und -formen, die Etikettierung von Hefe, die Verwendung von Enzymen als Lebensmittelzusatzstoffe und die Verwendung von Umstellungsfuttermitteln.